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Cómo limpiar la rejilla y la base de una parrilla para barbacoa

A medida que avanza el tiempo, parece que este año tendremos más entretenimiento al aire libre que nunca. Es hora de preparar las barbacoas en plena forma, para que esté listo para recibir a familiares y amigos durante toda la temporada.

Pero, algo que no es de esperarle es ver su parrilla acumulando polvo en el cobertizo, todavía apelmazado en las últimas comidas a la parrilla del año pasado. ¿Suena bien? Entonces es el momento de morder la bala, ponerse un par de guantes de goma y empezar a fregar.

1. Empiece con calor

Si aún quedan restos de comida apelmazada del año pasado, puede encender brasas frescas en su barbacoa y déjelas a fuego muy alto. Esto puede quemar muchos de los restos más rebeldes.

2. Limpiar la parrilla BBQ con papel periódico y vapor.

Un buen truco con periódico para limpiar una parrilla de barbacoa apelmazada. Deje que su barbacoa se enfríe un poco, pero mientras aún está caliente, coloque una hoja de periódico viejo en la parte superior y rocíe generosamente con agua. Cierre la tapa durante media hora para limpiarla con vapor.

Coge una hoja de periódico y sácala de la barbacoa que has estado usando y solo toma una botella con atomizador de agua y rocía el periódico. Vuelva a abrir la tapa y lo que sucederá es que esto le dará a su barbacoa una limpieza al vapor. Comenzará a liberar toda esa grasa, toda esa grasa y todos esos trozos de la comida. Cuando quites el periódico, estará todo grasoso y sucio, guárdalo (en la papelera). Y encontrará que el periódico ha hecho la mayor parte del trabajo por usted.

3. Frote la parrilla

Use un cepillo para parrilla con cerdas de alambre para eliminar las partículas de comida restantes. Si tiene una rejilla revestida de porcelana, es mejor usar un cepillo para parrilla con cerdas de latón para evitar dañarla. ¿Sin cepillo para parrilla? Enrosca el papel de aluminio en una bola y frota la parrilla con él. A continuación, limpie la parrilla con un paño de cocina y agua caliente con jabón.

Si eso no quita la suciedad, es posible que desee probar con un limpiador doméstico. Sin embargo, algunos pueden ser abrasivos y tóxicos para una barbacoa, así que asegúrese de obtener un limpiador que esté específicamente diseñado para el trabajo.

4. Limpiar con cebolla

Créalo, no es un truco de barbacoa brillante usar una cebolla para limpiar. Cuando la parrilla haya comenzado a calentarse, coloque media cebolla en un tenedor y frote sobre las barras calientes. El agua del vapor de cebolla limpia la placa / barras de la parrilla y elimina las impurezas. Las cebollas tienen propiedades antibacterianas naturales y si está cocinando con carbón, puede arrojar la cebolla usada directamente a las brasas cuando haya terminado para agregar sabor a lo que esté asando a la parrilla.

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