Cuando se trata de cuidar a tu familia, uno de los trabajos más difíciles es tratar de encontrar soluciones para planificar las cenas familiares, ¡y mucho menos tratar de encontrar el tiempo para cocinar! Sin embargo, es algo de lo que no se puede escapar tan fácilmente y de lo que te tienes que encargar o supervisar si el propósito es velar por el bienestar de los tuyos.
Debido a nuestras vidas súper ocupadas, servir a nuestras familias comidas cocinadas en casa puede parecer imposible, voy a compartir algunos consejos sobre la planificación de comidas que bien valdrá la pena su tiempo y esfuerzo.
Beneficios de tener comidas de familia en conjunto
Dependiendo del estilo de vida y el horario de su familia, los beneficios de invertir el tiempo y el esfuerzo inicial en la planificación de las comidas variarán, pero en general la meta número uno es ayudar a simplificar lo que debería ser una parte agradable y especial de cada día, compartir una comida juntos.
Una vez en una rutina de planificar las cenas familiares, seguro querrán hacerlo más seguido y más teniendo en cuenta estos beneficios:
- Desde la primera inversión notarás como pudiste ahorrar en supermercado en comparación a los gastos que pudieran generar el salir a comer la misma pizza a la calle.
- Mejorará su salud al no comer comidas de último momento preenvasadas o rápidas.
- La comida será más variada y saludable porque tendrá el hábito de planear y revisar nuevas recetas y controlar los ingredientes.
- Tendrá la oportunidad de compartir con sus hijos si hace que participen en el proceso de cocinar las comidas familiares.
- Ahorrará tiempo y gasolina al no tener que hacer viajes extras a la tienda sobre la marcha para la cena.
Además, cuando las familias comparten las cenas diarias:
- Los niños y adolescentes tienen menos probabilidades de desarrollar hábitos adictivos como drogas, alcohol o tabaco.
- Los niños se sienten escuchados e importantes y por lo tanto tienen un mayor sentido de confianza en sí mismos y son menos propensos a ceder ante la presión negativa de sus compañeros.
- A los niños les va mejor académicamente porque la hora de la cena es una gran oportunidad para enseñar habilidades de comunicación. Mucha charla en la mesa y la conversación de los adultos les da a los niños una ventaja con sus habilidades de comunicación verbal.
- Los niños aprenden buenos modales en la mesa. Esperar hasta que todos estén servidos, no masticar con la boca abierta, los codos fuera de la mesa, etc., son modales importantes para aprender a una edad temprana.
- Los padres pueden salvar su preciosa cordura al pasar más tiempo de calidad con sus seres queridos, y menos tiempo perdido al preparar la cena.
¡Ahora sí! como organizar cenas familiares
Las cenas familiares son un perfecto momento para descargar todo lo ocurrido durante el día y que mejores personas que tus seres queridos para que escuchen los aciertos y desaciertos, así como las buenas noticias que quieres compartirles, detalla estos consejos para que planifiques cenas familiares especiales:
Consejo # 1: Comprométase a la planificación de las comidas
La planificación de las comidas puede parecer un proceso desalentador, pero una vez que tenga un sistema en funcionamiento, estará ahorrando dinero, comiendo más saludablemente y teniendo más tiempo libre para pasar con su familia.
Si va a tener éxito con esto, debe comprometerse a dedicar una cantidad razonable de tiempo a la planificación de las comidas para que pueda adquirir el hábito, así como a su familia. Involucre a su cónyuge e hijos desde el principio y pídales su opinión sobre la comida que les gustaría ver en el menú semanal.
Consejo # 2: Evalúe su rutina semanal
Una de las razones por las que muchos hogares se salen del vagón de la «planificar las cenas familiares» es porque se meten en él sin tener un plan, lo mejor es buscar un momento tranquilo en el que pueda sentarse con su calendario y pensar en las siguientes cosas:
¿Cuándo es el mejor momento para comprar comestibles? ¿Qué noches requieren una cena rápida y fácil? ¿Qué noches requieren algo que se pueda mantener caliente y servir a diferentes horas? ¿Cuándo pueden todos sentarse juntos para una cena familiar de verdad? ¿Qué días puedes hacer el tipo de cocina que más te gustaría hacer? Una vez que haya descubierto qué es lo que mejor funciona para el horario de su familia, puede hacer un plan real.
Consejo #3: Programe un día para planificar las comidas y las listas de compras
Basándose en lo que usted responda en consejo #2 indague su horario y usted puede comenzar a planear todo en su calendario de esta manera:
- Disponga de un día una vez a la semana para planear sus comidas y hacer su lista de compras. Si lo dejas al azar cada semana, probablemente no va a suceder. Si tiene cupones, trate de organizarlos el mismo día que planifica sus comidas y así aprovecha las ofertas supermercados.
- No se sienta abrumado por tratar de planear demasiadas comidas a la vez; en vez de eso, empiece con 5 o 6 comidas, dándose una o dos noches para las sobras o una noche de pizza familiar.
- Haga una lista de por lo menos 7 o 10 comidas que usted sabe que su familia disfruta, probadas y verdaderas favoritas. Si quieres innovar prueba en buscar en la red recetas virtuales para cenas en familias.
- Escoja una noche a la semana para tener una comida designada, como el martes de tacos o el sábado de sándwiches. Esto ayuda a simplificar su menú y su lista de compras.
- Una vez que se haya decidido por las comidas que desea servir durante la semana, revise su despensa, refrigerador y congelador para ver qué ingredientes ya tiene a mano.
Consejo #4: Creando Su Lista de Compras
Tenga una lista de compras semanal y apéguese a ella, aquí es donde usted ahorra tiempo y dinero las compras por impulso deben ser cosa del pasado.
Consejo # 5: No pierda el entusiasmo de planear comidas
Muchas veces cuando nos embarcamos en algo que puede mejorar nuestra vida como hacer dieta o ir a un gimnasio nuevo, empezamos con mucho entusiasmo, pero al final de la segunda semana, empezamos a fallar. La planificación de las comidas puede ser definitivamente uno de esos compromisos que empiezan caliente pero que pronto se vuelven fríos.
No tenga miedo de tener cosas como sándwiches de queso a la parrilla o perritos calientes y frijoles en su menú cada semana, la clave es ser flexible, no elegante. Una vez que empiece a planear sus cenas semanales, tendrá la oportunidad de saber cuándo tiene tiempo para una cena de 5 platos o cuándo los macarrones con queso tendrán que servir.
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