Son muchas las cosas que se te pueden ocurrir hacer en casa durante esta cuarentena y como no todo es aseo, desinfección y trabajo estas recetas de bar te ayudarán a pasar un buen rato con los adultos de la familia.
Después de un día de aseo en casa puedes ubicar cuál de estos ingredientes están entre la despensa, el bar y la nevera y comenzar a preparar un coctel que te haga pasar una tarde noche tranquila lejos de las malas noticias y reflexionando más acerca de lo importante de pasar un rato en familia.
Recetas de bar fáciles de hacer
Samurai
Ingredientes:
– 75 ml de sake
– 50 ml de agua de coco
– uva verde
– limoncillo…
– ice
Preparación: macerar la uva verde y el limoncillo y añadir el hielo, el sake y el agua de coco. Ahora sólo queda revolver con la bailarina.
Gureepu y anacardo
Ingredientes:
– 1 vaso de vino blanco frío
– 40 ml de vermut bianco
– 20 ml de licor de yuzu
– 100 ml de sidra (la casa usa la suya propia, hecha de jugo de anacardo)
– 1 rodaja de pepino
– uva verde
Cómo prepararlo: mezclar todos los ingredientes en un bol y decorar con el pepino y las uvas.
Maria Delamare
Ingredientes:
– 50 ml de vodka con infusión de hibisco
– 25 ml de Limoncello
– 3 bailarines de pasas blancas
– 1 cáscara y media de maracuyá
– 3 hojas de menta
– ice
Método de preparación: macerar las pasas en la coctelera, añadir los otros ingredientes y agitar. Servir en el tazón después de la doble coagulación.
Michelager
Ingredientes:
– 175 ml de cerveza lager
– 50 ml de jugo de tomate
– 15 ml de jugo de limón
– 1 pizca de sal
– 5 ml de salsa inglesa
– 1 gota de pimienta de Tabasco
Cómo se prepara: decorar el borde de un vaso largo con una corteza de sal y limón. Rellenar con hielo, derramar la cerveza y completar con el zumo de tomate ya condimentado con pimienta de Tabasco y la salsa inglesa.
La finca de Negroni
Ingredientes:
– 30 ml de Aperol
– 30 ml de ginebra cítrica
– 20 ml de licor de Amaro Sanseverino
– 10 ml de limón siciliano
– 3 pizcas de Angostura
– hojas de albahaca
– ice
Cómo prepararlo: añadir todos los ingredientes a la coctelera y servir en un vaso largo con hielo. Decora con hojas de albahaca.
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